Витамин B6 (пиридоксин)

Водорастворимый витамин, участвующий в обмене аминокислот и работе нервной системы.

Норма взрослым

2.0 мг/сутки

Верхний предел

12 мг/сутки

Форма

Пиридоксин

Источники: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021), EFSA NDA Panel, 2023

Функция

Витамин B6 в активной форме служит коферментом для многих ферментов обмена аминокислот, белков и гликогена. Он участвует в синтезе нейромедиаторов и гемоглобина, образовании эритроцитов, а также в нормальной работе нервной и иммунной систем организма.

Источники в пище

Основные источники: мясо и птица (куриная грудка, говядина), рыба (тунец, лосось), картофель, нут, бананы, цельнозерновые крупы и орехи.

Признаки дефицита

Дефицит проявляется раздражительностью, утомляемостью, трещинами в уголках рта, воспалением языка и кожными высыпаниями. При тяжёлом дефиците возможны анемия, судороги и онемение.

Отказ от ответственности

Материал носит исключительно информационный и справочный характер. Он не является медицинским заключением, диагнозом, назначением или клинической рекомендацией и не заменяет очную консультацию врача. Информация не может служить основанием для самостоятельной постановки диагноза, подбора дозировки или изменения уже назначенного лечения. Приведённые нормы и дозировки — общие ориентиры, а не индивидуальное назначение: переносимость, сопутствующие заболевания и совместимость с другими препаратами оценивает только врач. Любые решения, связанные с приёмом витаминов, минералов и добавок, принимаются самостоятельно и под собственную ответственность.