Фосфор

Минерал, входящий в состав костей и зубов и участвующий в энергетическом обмене.

Норма взрослым

700 мг/сутки

Верхний предел

Не установлен

Форма

Фосфаты

Источники: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021), EFSA NDA Panel, 2005

Функция

Фосфор вместе с кальцием обеспечивает прочность костей и зубов. Он входит в состав АТФ — основного источника энергии для клеток, а также клеточных мембран, ДНК и РНК. Участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия, работе ферментов и передаче сигналов внутри клеток.

Источники в пище

Основные источники — молочные продукты (творог, сыр), мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи, цельнозерновые продукты и семена.

Признаки дефицита

Дефицит встречается редко и может проявляться слабостью, снижением аппетита, болями в костях и мышцах. При выраженном или длительном дефиците нарушается минерализация костей.

Отказ от ответственности

Материал носит исключительно информационный и справочный характер. Он не является медицинским заключением, диагнозом, назначением или клинической рекомендацией и не заменяет очную консультацию врача. Информация не может служить основанием для самостоятельной постановки диагноза, подбора дозировки или изменения уже назначенного лечения. Приведённые нормы и дозировки — общие ориентиры, а не индивидуальное назначение: переносимость, сопутствующие заболевания и совместимость с другими препаратами оценивает только врач. Любые решения, связанные с приёмом витаминов, минералов и добавок, принимаются самостоятельно и под собственную ответственность.